PREPARATION BROUILLADE

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Brisure de truffes 25gr fabriqué par la Maison Les Délices des Alpilles depuis 1989.

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La préparation peut servir également pour des purées de pomme de terre, risotto, pâtes, sauce chaude ou froide, etc...

Composition: tuber aestivum (truffe de la St Jean) 65%, truffes noires d'hiver 15%, huile d'olive AOP de la vallée des Baux de Provence 10%, Trompettes de la mort 5%, sel, arôme truffe.

TMB
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